鮮奶鮭魚燉飯
最近老爺子心血來潮,說要邀同事一起來家中~午餐約會~,說是做簡餐就好,於是我到了"楊桃文化"上找了幾篇食譜,這是其中一篇,因為我很怕魚腥味,所以做了一些改變,飯後也沒有任何出自於老爺子的建議,所以我想:應該還可以吃吧!有興趣的朋友們可以一起來試試喔!
鮮奶鮭魚燉飯
最近老爺子心血來潮,說要邀同事一起來家中~午餐約會~,說是做簡餐就好,於是我到了"楊桃文化"上找了幾篇食譜,這是其中一篇,因為我很怕魚腥味,所以做了一些改變,飯後也沒有任何出自於老爺子的建議,所以我想:應該還可以吃吧!有興趣的朋友們可以一起來試試喔!
自己做~鳳梨酥
這已經不是我第一次做鳳梨酥了,但是,這卻是我第一次連鳳梨餡都是由我自己做的鳳梨酥喔!嘻嘻嘻~!而且我還在挑嘴的兒子口中聽見:"鳳梨餡為什麼這麼少?",聽到這樣我超開心的~!在這兒跟大家分享:
在國外有一小段時間了,每次到菜市場都會很好奇地盯著這個植物或叫”菜”的東西直看,但是我始終提不起勇氣將他買回家料理,這次,在烘焙班同學的鼓勵下,我終於跨出了這一步,再決定料理他的前一天晚上,我上網查了有關朝鮮薊的資料,感謝各位曾經PO過相關訊息的前輩們,讓我獲益良多,最後我選擇了用蒸的方式來料理它.(感謝台灣心,美國情 Oversea Marriage,作者提供這樣的資訊讓我可以學習!)